niedziela, 15 stycznia 2012

Herbatkowy plan

Od dziś zamierzam codziennie, naprzemiennie pić herbatkę z bratka (fiołek trójbarwny) i pokrzywy. Na poprawę cery i włosów. Mam około 20 saszetek pokrzywy i 30 bratka, więc plan dwumiesięczny. Po tym czasie napiszę czy widzę poprawę.
Za wikipedią
Fiołek trójbarwny (Viola tricolor L.)
Działanie : reguluje przemianę materii, działa moczopędnie, zmniejsza łamliwość naczyń krwionośnych. Stosuje się go w zapaleniach pęcherza moczowego, kamicy moczowej, uszkodzeniu nerek przez substancje toksyczne (również przez uboczne działanie antybiotyków), w chorobie gośćcowej, trądziku młodzieńczym, wykwitach skórnych, tak zwanych wysypkach uczuleniowych, nadciśnieniu tętniczym i chorobach siatkówki oka.



Ze str. http://www.naturaherbaty.pl/artykul/pokrzywa-18.html

Pokrzywa (Urtica L.)

Działanie pokrzywy:

  • poprawia stan cery, paznokci i włosów nadając im piękny połysk
  • oczyszcza organizm z toksyn i kwasu moczowego, co wykorzystuje się podczas leczenia dny moczanowej
  • wzmacnia układ odpornościowy poprzez stymulację leukocytów, ma działanie antybakteryjne i antywirusowe
  • liście mają działanie przeciwalergiczne i oczyszczają zatoki, dlatego herbata z pokrzywy jest zalecana podczas leczenia kataru siennego
  • wpływa na emisję enzymów z trzustki, przez co obniża poziom cukru we krwi
  • dostarcza dużo żelaza co przeciwdziała niedokrwistości, anemii i słabemu krzepnięciu krwi. W efekcie zwiększa ilość hemoglobiny i erytrocytów we krwi, co przekłada się na lepsze krążenie i wydolność fizyczną.
  • zapobieganie tworzenia się piasku nerkowego, dlatego stosuje się ją jako suplement diety podczas leczenia chorób
  • wykorzystywana jet także do leczenia prostaty i zapaleń dróg moczowych
  • wspomaga trawienie, przez pobudzenie żołądka do emisji soków trawiennych
  • zapobiega wrzodom żołądka i jelit
  • pomaga pozbyć się flegmy z narządów oddechowych i oczyszcza zatoki
  • przeciwdziała schorzeniom wątroby i dróg żółciowych, chorobom śledziony
  • liście przejawiają tendencje do łagodzenia obrzęków i skurczy, a także zapalenia nerwów kończyn, rwy kulszowej i lumbago.
  • wyciąg z korzenia ma działanie przeciwgrzybicze



Dziś zapiekanka z kalafiora, pieczarek i ziemniaków.
Ziemniaki(2 sztuki), kalafiora (pół paczki mrożonego) gotujemy. Pieczarki(pół biedronkowego pudełka), pół cebuli i czosnek (wedle uznania) podsmażamy. Łyżkę masła rozpuszczamy na patelni, dodajemy łyżkę mąki, gdy się połączy dolewamy szklankę bulionu ( ja miałam z kostki warzywnej) i mieszamy aż zgęstnieje, dodajemy łyżkę koncentratu pomidorowego i łyżkę jogurtu naturalnego (lub śmietany) i mieszamy, zalewamy nasze składniki w naczyniu żaroodpornym, wcześniej można dodać przyprawy do smaku, ja ograniczyłam się do soli i pieprzu ziołowego i pieczemy/ gotujemy na ogniu ok. 15 min. Można na wierzch posypać serem żółtym.
Jednak nie przepadam za połączeniem kalafiora z sosem pomidorowym, ale i tak mi smakowało.

Natomiast wczoraj usmażyłam kotlety z selera, niestety ich wcześniej nie ugotowałam, a powinnam chociaż na parze potrzymać, wyszły trochę twarde. Kroi się seler na cienkie plasterki, najlepiej 0.5 cm, wtedy nie trzeba gotować, obtaczamy w jajku i bułce tartej z dodatkiem curry, czerwonej papryki i pieprzu i smażymy.  Mi wyszło 9 kotletów, więc sześć w panierce, ale nie usmażonych zamroziłam. Jeśli ktoś lubi seler, to polecam! :)

Czas wracać do nauki

2 komentarze:

  1. Kiedys pilam bratka, niestety na mnie nie zadzialal bo mialam ostre zmiany (robilam tez oklady na twarz z saszetek - ten sam efekt...;)),
    Teraz takze pijam rozne herbatki ale jedynie dla przyjemnosci

    Trzymam kciuki za powodzenie Twojej kuracji!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Na szczęście nie mam dużych problemów z cerą, ale po dużej dawce stresu pojawiają się dziwne przebarwienia, więc mam nadzieję, że fiołek pomoże :)
      Dzięki za trzymanie kciuków ;)

      Usuń